Gedicht over Sint Pannekoek

Sint Pannekoek

‘t Is, ergens in de eighties, ooit verzonnen
‘t Is in een strip van Jan en Jans gezegd
Maar heeft daarna al snel terrein gewonnen
En, voor wie wil, bestaat het feest nu écht

Sint Pannekoek. Het voelt als oer-folklore
De waarheid met de fictie op de loop
Een ritueel rond naturel, volkoren
Spek, appels, boter, suiker, jam en stroop

Toch kan ik heel dat feest níet echt doorgronden
Neem nou zo’n pannenkoek voor op je hoofd
Dat vind ik, Hollands als ik ben, toch zonde
‘t Is net of je daarmee jezelf berooft

Al wil ik van die flauwekul niets weten
En is daarmee afvalligheid mijn keus
Als alibi voor pannenkoeken eten
Neem ik zo’n dag afdoende serieus